photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Employé(e) de restauration à CHAMALIERE (63). Vos missions seront les suivantes : - venir en aide à l'équipe de cuisinant et assurer une partie de livraison des repas dans un rayon de 30 km autours de Chamalières (2h à 2h30 par jour). - anticipation du trajet et définition des itinéraires - préparation et mise en boîte des plateaux repas - livraison de marchandises, plateaux repas selon une tournée prédéfinie en amont. - vérification et impression des bons de livraison et de la commande des marchandises avec le livrées. - chargement et déchargement des marchandises - respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux) - entretenir et nettoyage du véhicule Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Le chauffeur-livreur doit conduire son véhicule de manière sécuritaire pour sa propre sécurité et pour celle des autres conducteurs. Cela implique une maitrise parfaite du code de la route. Temps plein CDI intermittent scolaire Travail en journée Du lundi au vendredi Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

- Préparer les repas en collaboration avec le cuisinier - Tailler les légumes - Préparer le fromage et les desserts suivant le menu pour la salle, et les plateaux en chambre - Participer au service des repas - Nettoyage batterie de cuisine, plan de travail - Vaisselle en plonge

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Memphis Bayonne recherche employé(e) de cuisine polyvalent. Service en salle : Accueil des clients, prise des commandes, service des plats et boissons Aide en cuisine : Préparation des ingrédients Gestion des stocks : Réception des livraisons, stockage des produits, inventaire des fournitures et commandes Entretien : Nettoyage des espaces de travail (salle, cuisine, sanitaires), respect des normes d'hygiène et de sécurité. Encaissement : Gestion des paiements, clôture de caisse, délivrance de factures ou reçus. Formation assurée en interne. Poste à pourvoir immédiatement.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arcizans-Dessus, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pouvoir immédiatement a fin septembre Vous travaillerez au sein d'un restaurant situé en montagne. Vos tâches : vous seconderez le chef dans les diverses activités de la cuisine Horaires à titre indicatif peuvent évoluer en fonction des périodes10H-14h30/15H et 19H-21H30/22H Le poste est nourri et logé Vous aurez 2 jours de repos par semaine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assisterez le Pizzaiolo, effectuerez la mise en place, aide à la cuisine, la préparation des salades, le nettoyage... Vous travaillerez dans une entreprise familiale en petite équipe, conviviale et dans un bon état d'esprit. Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) confirmé(e) ou un(e) débutant(e) avec le diplôme. Jour de repos : le lundi journée, dimanche 1/2 journée et mardi 1/2 journée Restaurant fermé le 24/25/31 décembre, le 1er janvier, le 1er mai et d'autres en 1/2 journée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Haut-du-Them-Château-Lambert, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter l'équipe avant l'été, l'Auberge des Sources recherche un(e) aide de cuisine: Les tâches à réaliser sont principalement les suivante: - épluchage - plonge - nettoyage - réalisation de préparation simple sous la responsabilité d'un cuisinier - aide au service Pas d'expérience demandée, pas de diplôme requis. - CDD jusqu'en Octobre - journée sans coupure - 35h/semaine (horaires à définir: possibilité de semaine de 4 jours; possibilité de 1 week-end sur 2 de congé...) - à partir du 1/05 - Smic (+10%CP; +pourboire) - Pour postuler, envoyer votre CV: auberge.des.sources@gmail.com à bientôt à Château-Lambert!

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Au sein de la cuisine centrale du site hospitalier de Gray, le cuisinier de collectivité assure l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas destinés aux patients, résidents et personnels. Les principales activités du poste comprennent : - Déconditionnement et mise en place des matières premières - Prétraitement des produits alimentaires - Fabrication des préparations culinaires chaudes et froides - Dressage des entrées et pâtisseries - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas - Nettoyage des locaux et entretien de l'espace de travail (dont plonge manuelle et mécanique) - Contrôle qualité des plats, respect des délais et des normes d'hygiène (HACCP) - Suivi de la traçabilité et gestion des stocks dans son secteur - Utilisation des logiciels métier et suivi des consignes transmises Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), de jour, en CDD de 6 mois renouvelable, dès que possible. Travail en semaine et certains week-ends. Nos avantages : - Rémunération attractive à l'embauche (incluant la prime Ségur) - Parcours de formation individualisé et accompagnement à la montée en compétences [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bâthie, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Poste à pourvoir AU PLUS VITE *** Possibilité d'être LOGÉ en attendant une installation définitive dans la région*** Vous serez en charge de: - Contrôle de la qualité des produits - Mise en place du stock pour production des plats chauds et froids - Production et assemblage des produits élaborés - Épluchage, lavage et découpe de légumes - Mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer la mise en emballage et scellage des produits - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements Travail en autonomie sur le poste. Cuisine traditionnelle et spécialités savoyardes : fondue, burger, cuisses de grenouilles Le restaurant accueille 80 couverts par jour. Horaires en coupure : 09H/14H30 et 19H/22H30 du lundi au Samedi Repos le dimanche ainsi que 1 soirée dans la semaine

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, Poste à mi temps intégré à l'équipe de cuisine du restaurant. Plonge, entretien et nettoyage de la vaisselle et des équipements du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez à même ponctuellement d'aider à la mise en place et au service. Jours travaillés: lundi et mardi + 1/2 journée à convenir Horaires: 11h à 15h puis 19h30 à 23h30. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31 août.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête sui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la plonge et le service en salle Profil: Aptitudes à travailler en équipe, être organisé, capacité à résister au stress. Savoir suivre les instructions émis par le chef de cuisine. CDI temps plein (12/semaine) repos le mardi et mercredi Fermetures annuelles sur les vacances de Noël, toussaint, février, et 2 semaines en été

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant. Vous serez en charge de la plonge, de l'entretien de la vaisselle et des ustensiles, ainsi que du maintien de la propreté des espaces de travail en cuisine. Missions principales : Assurer la plonge de la vaisselle, des verres, des couverts et des ustensiles de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène des zones de plonge. Gérer l'approvisionnement en matériel de nettoyage. Aider occasionnellement en cuisine si besoin (préparation de certains éléments ou rangement). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an en plonge Rigueur, rapidité et capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation et de l'hygiène.

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant gastronomique situé dans un hôtel 5* dans le golfe de Pinarello, vos principales missions seront: -Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement -Coordonner la préparation des plats sous les directives du chef de cuisine et son second -Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés -Savoir travailler au sein d'une brigade de 8 personnes Postes à pourvoir immédiatement jusqu'au 05/10/25 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement sur le domaine. Service du midi et du soir (gastronomie iniquement le soir)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Établissement en bord de lac, recherche pour compléter son équipe pour la saison, un.e plongeur.se - aide de cuisine. Débutant.e accepté.e. mais forte motivation avec un intérêt fort pour la cuisine. Poste à pourvoir à partir du 1er Juin. Possibilité de logement. Assurer l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, des équipements de cuisine et du matériel de plonge en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Préparation et aide de base culinaire. Rigueur, esprit d'équipe et dynamisme et connaissance du processus HACCP. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : A négocier en fonction des compétences

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Établissement en bord de lac recherche pour compléter son équipe pour la saison un-e chef-fe de partie - poste froid. Tu es passionné-e par les produits frais, les assiettes soignées et la cuisine de saison ? Tu aimes le travail d'équipe, l'exigence dans la bonne humeur et les environnements inspirants ? Rejoins une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel. Poste à pourvoir à partir du 1er juin - CDD saisonnierPossibilité de logement Missions : - Gestion du poste froid (entrées, dressages, assiettes à l'envoi) - Mise en place et préparation des produits - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travail en étroite collaboration avec les autres postes- Participation à l'élaboration des suggestions et à la vie d'équipe Profil recherché : - Expérience en cuisine sur un poste similaire - Rigueur, autonomie et sens du détail - Bonne organisation, réactivité et esprit d'équipe - Goût pour la cuisine créative, fraîche et de saison Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier (3 mois) Salaire : à négocier selon expérience et compétences

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Établissement en bord de lac recherche pour compléter son équipe pour la saison un-e chef-fe de partie pâtisserie Créatif-ve, rigoureux-se, passionné-e par la pâtisserie de saison et les produits frais, tu as envie de t'investir dans une cuisine exigeante mais bienveillante ? Rejoins une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel. Poste à pourvoir à partir du 1er juin - CDD saisonnier Possibilité de logement Missions : - Élaboration des desserts à l'assiette et/ou en vitrine - Gestion de ton poste en autonomie (mise en place, envoi, nettoyage) - Respect des normes d'hygiène (HACCP) et des fiches techniques - Création et suggestions de desserts en lien avec le chef de cuisine - Travail en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie (poste similaire ou formation solide) - Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et créativité - Sens de l'organisation et envie de progresser Type d'emploi : Temps plein, CDD saisonnier (3 mois) Salaire : à négocier selon expérience et compétences

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous travaillez dans une brasserie à l'ambiance marine située sur le port de Paimpol en Bretagne, en qualité de commis.e de cuisine, au sein d'une équipe de 6 personnes. Vous êtes en charge : - de la mise en place ne amont du service - du dressage des entrées et des desserts pendant le service. Service midi et soir. Les heures supplémentaires sont rémunérées. Poste non logé à pourvoir ldès que possible. 2 jours de repos consécutifs. Vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, alors postulez.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beuzeville, 27, Eure, Normandie

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Rejoignez une équipe passionnée en tant que cuisinier-ère en collectivité en INTERIM! R.A.S Intérim PONT L EVEQUE vous propose ce poste enrichissant à BEUZEVILLE. Rejoignez une équipe dynamique où votre créativité culinaire peut véritablement s'exprimer tout en contribuant à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les standards de qualité et les recettes établies par l'établissement. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser l'efficacité en service et garantir un flux de travail harmonieux. - Maintenir un espace de travail propre et ordonné selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion des stocks en effectuant des inventaires réguliers et en signalant les besoins de réapprovisionnement. - Former et encadrer les membres moins expérimentés[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lampaul-Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant / crêperie au bord de l'eau, vous venez en aide au chef cuisine h/f, vous êtes en charge des préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes autonomes car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une nouvelle auberge pour groupes et individuels, vous aurez pour principales missions : - préparation des menus, - réalisation des commandes, - préparer des repas, seul ou avec plusieurs commis en assistance, - gérer efficacement le temps pour garantir la qualité des plats tout en respectant les délais, - appliquer rigoureusement les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire, - coordonner la réception des livraisons et rangement des marchandises, - collaborer avec tous les membres de l'équipe de cuisine et communiquer efficacement, - entretenir le matériel et assurer le nettoyage de la cuisine, plonge, - participer aux travaux d'entretien de l'auberge pendant les périodes creuses. Votre profil : - diplôme en cuisine ou formation équivalente, - dynamique et souriant-e, - polyvalent-e et organisé-e, - faire preuve d'esprit d'équipe, d'autonomie, de ponctualité, - avoir le sens du service, surtout avec les groupes d'enfants. Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat saisonnier en juillet et août. Les repas du midi et/ou du soir sont considérés comme avantages en nature.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carbon-Blanc, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

ABALONE TT ACHARD recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine dans le service de la restauration et la préparation de plats cuisinés à base de poisson H/F sur Bordeaux. Vos missions : - Gestion des approvisionnements de denrées alimentaires y compris en cas d'absence planifiée ; - Participation à l'élaboration des menus ; - Préparation des plats chauds et froids avec des produits frais ; - Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine. Travail entre 3° et 7°. Le contrat : Localisation : Carbon Blanc Taux horaire : 11.88€/Heure Horaires:3x8 Vous êtes réactif(ve) et aimez le travail bien fait, vous aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à postuler ! Une expérience d'au moins un an dans ce domaine d'activité serait souhaitée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Affaires culturelles

Martillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un centre spirituel situé à Martillac en Gironde, commune proche de Bordeaux. Ce centre accueille des individuels et des groupes qui viennent se ressourcer ou se rencontrer pour des réunions de travail - réflexion. PRINCIPALES ACTIVITES : - Vous élaborez les menus et en assurez la réalisation (préparation plat principal - entrée - dessert) - Vous coordonnez l'équipe cuisine en vous assurant du respect des procédures en terme d'hygiène, sécurité, qualité - Vous réalisez les commandes des produits, la réception, et le contrôle des marchandises à la livraison. - Vous assurez l'entretien de la cuisine et la plonge batterie - Vous anticipez la préparation du lendemain COMPETENCES ET QUALITES : Titulaire d'un CAP/BEP cuisine. Vous disposez déjà d'une expérience réussie. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) exigé. - Sens de l'organisation - rigueur et souplesse - Créatif - Sens de l'écoute - du travail en équipe de manière conviviale - Gestion du stress et fatigue POSTE de 35 heures en CDD Taux horaire 14 Ce contrat pourra être renouvelé. HORAIRES selon planning 5 jours semaine amplitude lundi -dimanche De[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Châteaubourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons 3 sushimen ou sushiwomen compétents et passionnés pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsables de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Respecter les règles de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Compétences requises : - Excellente manipulation des aliments - Expérience dans la confection de sushis - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des aliments - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide - Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais. Si vous êtes passionnés par la cuisine et que vous avez les compétences requises, nous serions ravis de discuter avec vous. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Salaire à négocier selon votre expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recherchons en urgence Cuisinier (H/F) en remplacement de congés, passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur médico-social. Le candidat idéal devrait avoir une expérience dans le service des aliments et être habile dans la manipulation des aliments. Prérequis : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste Qualifications: - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Fortes compétences en manipulation des aliments Horaires : - Du lundi au vendredi - Travail en journée : 12h30 20h30 ou 8h30-15h30 - Travail les jours fériés, et 1 weekend sur 2 (avec coupure le weekend) Rémunération: - Diplôme en cuisine CAP ou BEP souhaité mais non indispensable si[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Le poste est à temps plein, soit 39 heures par semaine, le salaire sera négocié en fonction de votre expérience. Les principales missions comprennent la préparation des ingrédients, la mise en place, l'assistance au cuisinier pendant le service, ainsi que l'entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur. Une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

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Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Langogne, 48, Lozère, Occitanie

OFFRE DE REPRISE D'ENTREPRISE (Fonds de Commerce et possibilité de rachat des murs). L'établissement propose plusieurs activités : bar avec licence IV, restaurant, brasserie. La partie restauration a été développée autour des compétences du cédant ; cela a permis à l'établissement de devenir un rendez-vous incontournable le midi grâce à un bon rapport qualité-prix. Aujourd'hui le modèle économique est le suivant : le plat du jour est proposé les midis, ce qui permet de monter à 70 services certains jours ; la carte est proposée le samedi midi et le soir, ainsi que le dimanche. *Clientèle : la clientèle est locale et fidèle ; composée d'ouvriers, d'employés, de retraités. Le restaurant dispose de 100 places dans le fonctionnement actuel à l'intérieur. * Deux salariés en CDI. * Locaux : N+2 : combles à aménager / N+1 de 100m² : comprend 5 chambres / RDC de 100m²+ 100m² de terrasse : comprend la cuisine + 2 salles de restaurant + le bar / N-1 : 2,5 caves / Menuiseries neuves - Bâtiment isolé - Cuisine refaite en 2016 - Chauffage gaz. Tout le matériel nécessaire est en place : tables, chaises, vaisselle, matériel en cuisine. CA 2022 : 434 243€ - Résultat net 2022 : 76[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'une cuisine centrale produisant 3000 couverts/jour et d'une équipe de 20 personnes. Poste en CDI. Du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids ainsi qu'à la découpe des légumes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la préparation des mets chauds. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Environnement de poste Au sein d'une cuisine centrale produisant 3000 couverts/jour et d'une équipe de 20 personnes. Poste en CDI. Du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un préparateur de commandes motivé pour rejoindre notre équipe dans notre food truck de cuisine marocaine durant les mois de juillet et août. Ce poste peut être idéal pour les étudiants souhaitant acquérir une première expérience professionnelle tout en profitant de l'été ou des personnes à la recherche d'un complément d'emploi ! Plusieurs postes sont à pourvoir sur Beauvoir. Missions : Préparer les commandes des clients selon les instructions Assurer la qualité et la fraîcheur des produits Maintenir la propreté et l'organisation du food truck Participer à la mise en place et au service des plats Profil recherché : Étudiant motivé par le travail dans la restauration et le contact avec la clientèle Ponctuel, organisé et rigoureux Capacité à travailler en équipe et sous pression Bonne communication et sens du service Conditions : Contrat à durée déterminée sur les mois de juillet et août 5 heures par jour, horaires flexibles Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance conviviale Découverte de la cuisine marocaine traditionnelle Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager ensemble une expérience estivale unique autour de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tréauville, 50, Manche, Normandie

La mer à boire recherche son ou sa commis de cuisine pour juillet et août. Poste 35H, vous travaillerez essentiellement sur la plage horaire 08h00-14h00, sans coupures. Les principales missions comprennent la préparation des ingrédients, la mise en place, l'assistance au cuisinier pendant le service, ainsi que l'entretien du poste de travail selon les normes d'hygiène en vigueur. Une première expérience est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

L'équipe du Coq à l'Âne recherche un aide-cuisine pour travailler en duo avec La Cheffe ou la Cheffe de Partie pour le service du soir du Mercredi au Samedi, de Juin à Septembre. Le Poste consiste à recevoir les commandes de la salle, anticiper, préparer, dresser et envoyer les plats et bien communiquer avec la salle. Ce poste ne nécessite pas d'élaborer des recettes, mais juste de l'envoie pendant le service. Les compétences requises sont: - Avoir une bonne Communication entre la salle et la cheffe. - Être Rapide (Bonne dextérité), organisé et soigneux sur son poste. - Avoir de Bonnes notions d'hygiène. - Aimer travaille en équipe. - Supporter la Pression (période de fortes affluences). - Aimer faire plaisir aux clients en dressant de jolies assiettes. Si Vous vous retrouvez dans tous ces critères, n'hésitez pas à nous contacter ! Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir, et de vous proposer un essai (avant début Juin).

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Creutzwald, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant breton : Vous assistez le Chef/la Cheffe de cuisine Vous confectionnez des crêpes et des galettes Vous vous occupez de la préparation des plats, des entrées et des desserts Vous vous chargé (e) de l'ouverture des huitres Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire Horaires coupés service midi et service du soir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Vous assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats. Vous participez à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire. Vous épluchez, coupez et préparez les légumes et autres ingrédients et vous assurez le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que des équipements de cuisine. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

Adecco Alençon recherche pour un de ses clients, situé sur Alençon et spécialisé dans la restauration collective, un chef gérant H/F. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et d'une équipe de 6 personnes. Votre rôle comprendra les missions suivantes : - Management d'équipe : Diriger et encadrer une équipe de 6 personnes. - Planification : Élaborer et mettre en œuvre les plannings de travail et d'activités en cuisine. - Création des menus : Concevoir des menus variés et équilibrés. - Commandes des denrées : Gérer les commandes de produits frais et autres denrées nécessaires au service. - Gestion de la qualité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de qualité Vous avez Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration collective ou êtes un cuisinier confirmé et souhaiter évoluer sur un poste avec du mangement. Vous êtes en capacité de travailler en équipe et à gérer le personnel. informations complémentaires : poste à pour voir rapidement Agent de maitrise, forfait jour, Rémunération : 35100€ sur 13 mois, prime sur objectif Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Argentan, 61, Orne, Normandie

Vous serez chargé(e) de l'animation des cours en formation continue, enseignements professionnels pour la section CUISINE Vous interviendrez en CAP/ BP Cuisine auprès des élèves en apprentissage et adultes en formation continue. Vous transmettrez votre savoir en cours de TP Cuisine et matières complémentaires. Poste à pourvoir pour la rentrée scolaire fin Août

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Recherche un(e) second(e) de cuisine en restauration collective pour l'un de nos clients sur le secteur de Tinchebray. Vous participerez à la réalisation des plats pour un Ehpad tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité liées au protocole HACCP de l'établissement. Une première expérience avec des textures modifiées, moulinées et mixées est indispensable. Vous devez avoir le sens de l'organisation et intégrerait une équipe de 2 à 3 personnes. travail de journée, un week-end sur deux par roulement.Poste à pourvoir dès que possible .Rémunération selon expérience Si intéressé, contactez nous au *** (voir postuler) Votre équipe Actual Caen 12 rue Paul Toutain 14000 Caen Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous participez à la réalisation des recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous avez une formation initiale ainsi qu'un diplôme BEP cuisine minimum. Vous définissez les recettes, l'approvisionnement des denrées selon les besoins que vous avez définit, la réalisation des plats selon le respect des normes HACCP. Vous[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Briscous, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, vous serez chargé(e) : - Assister le responsable de production dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Réceptionner et stocker les denrées. - Assister le responsable de production dans la gestion courante de la cuisine centrale et de la cuisine satellite. Poste à pourvoir immédiatement (renouvellement possible). 31H/semaine

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une Cuisinier(e) H/F en CDI pour la RESIDENCE SOCIALE A ce titre, vous aurez à : o Assurer la production et la distribution des repas en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien o Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. o Coordonner et superviser les personnels et les activités placés sous sa responsabilité. o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). o Assurer les contrôles et veiller à la traçabilité et la bonne tenue des registres (température, produits alimentaires, plan de maitrise sanitaire, ...) o Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels o Contribuer à la collaboration des équipes avec la cuisine centrale Profil : o CAP ou BEP Cuisine o Expérience de 3 ans minimum dans un poste équivalent o Disposer de solides connaissances en cuisine, diététique et nutrition. o Connaître les procédures d'hygiène et de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Adecco Cavaillon recherche pour son client un cuisinier de collectivité H/F Vos missions : - lancer les commandes, - sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer - réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons - préparer les sauces, - soigner la présentation de chaque plat, - anticiper les préparations du lendemain, - coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu, - en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire. Pour mener à bien les différentes missions, vous devez : - être doté d'un sens artistique, - êtres organisé - avoir une bonne gestion du stress - vous devez également maîtriser toutes les techniques de cuisine. Si vous vous retrouvez dans cette annonce, alors n'hésitez plus !!! A vos CV !!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration (H/F)/ aide cuisine - plonge : Le recrutement sera réalisé par la méthode de recrutement par simulation (MRS) avec France Travail. Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Contrat : 17h30/semaine Horaires continus et deux coupés par semaine : Horaire continu: 7h55-15h ou 8h-15h (pause déjeuner de 45 min - 12h25-13h10) horaires coupés: 09h10-13h10-17h30-20h roulement des horaires sur 3 semaines 1 weekend sur 3 travaillé (horaires: 7h-14h 17h15-20h)

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration (H/F)/ aide cuisine - plonge : Le recrutement sera réalisé par la méthode de recrutement par simulation (MRS) avec France Travail. Vous organisez et effectuerez la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). Vous effectuerez le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. Vous intervenez également en plonge et sur la mise en place du couvert. Horaires continus et deux coupés par semaine : Horaire continu: 7h55-15h ou 8h-15h (pause déjeuner de 45 min - 12h25-13h10) horaires coupés: 09h10-13h10-17h30-20h roulement des horaires sur 3 semaines 1 weekend sur 3 travaillé (horaires: 7h-14h 17h15-20h)

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre restaurant spécialisée en cuisine indienne et srilankaise, nous recherchons deux chef cuisinier/cuisinière qui aura pour mission de préparer nos plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vos savoirs-faires : - Maîtrise les préparations de cuisine tandoori et de curry Indien - Maîtrise les techniques de cuisine indienne, les cuissons ainsi que les recettes traditionnelles (Galettes ) - Bonne connaissance des épices et des ustensiles nécessaire au préparations

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salazie, 97, La Réunion, -1

Vous intégrerez une petite équipe chaleureuse et participerez à la préparation d'une cuisine maison mêlant saveurs créoles et métropolitaines UNIQUEMENT pour le service du midi Vos missions : Participer à la mise en place des plats Assister le chef dans la préparation des entrées, plats et desserts Dresser les assiettes dans le respect de la présentation demandée Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), ET APTITUDES A SECONDER LE CUISINIER PRINCIPAL SI BESOIN Salaire négociable selon compétences et expériences

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez en équipe?, vous avez des capacités d'adaptation Vous maitrisez les techniques de fabrication des sauces orientales et avez une excellente connaissance des diverses épices . Vous dresserez les plats froid Vous effectuerez la plonge de la batterie de cuisine et ustensiles Vos horaires sont en coupés et décalés Vous appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la direction, vous participez à la préparation des repas destinés au service du Food Truck, selon le fonctionnement suivant : Réaliser la mise en place en cuisine centrale : préparation des produits (entrées, plats, desserts) en amont du service. Transférer les préparations vers le Food[...]